〜たくさんの“お気に入りの笑顔”のために〜

私たち、セントラルホールディングス株式会社では
本物の料理人やサービスマンを目指す人を
積極的に応援いたします。
様々な研修制度を用意して、あなたの成長を
徹底的にサポートいたします。

充実した研修体制

英会話・フランス語の講師を招いて、サービスに必要な会話スキル、料理の特殊な用語の勉強会を開催いたします。

フランスの提携レストランで本格的な海外研修を、プロの料理人・サービスマンとして本場で修行する機会を設けます。

日本のワイン生産工房や酒蔵などの研修ツアーなど年に1〜2回開催。学ぶだけでになく実際の製造現場に訪問することで、経験値を高めます。

募集要項

募集店舗 naoto.K(ナオトケイ) 千代田区神田錦町
ASAHINA Gastronome(アサヒナガストロノーム)中央区日本橋兜町
caillou(カイユ)目黒区原町
Galerie(ギャラリー) 港区六本木
給与 新入社員 / 一般社員 月額26万円〜(年間312万円〜)
スーシェフ・ソムリエ認定資格保持者 月額26〜45万円(年間312〜540万円)
シェフ・支配人 / 月額50万円〜 (年間600万円〜)
勤務地最寄駅 大手町駅・茅場町駅・西小山駅・六本木駅
休日休暇 各レストランの定休日・夏季/冬季休暇日程に準ずる
福利厚生 交通費全額支給、昇給年1回、食事手当有、制服貸与、スタッフ割引有り
各種社会保険完備、海外研修旅行制度有り(本人負担分有り)

応募方法

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